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L-Carnitine, pyridoxine hydrochloride, DL-α-tocopheryl acetate를 이용한분유모델시스템의 마이얄반응생성물 저감화 조건 최적화
  • 정혜림, 남미현, 홍충의, 표민철, 오준구, 김용기, 최유영, 권정일, 이광원. 

    한국식품과학회지, 47(1) 95-102 (2015).

Streptozotocin에 의한 산화 스트레스로부터 매생이 추출물의 정소 조직 보호 효과
  • 손원락·남미현·한아람·표민철·김세욱·정혜림·이화·김지연·이광원. 

    한국식품위생안전성학회지, 30(2) 202-209 (2015).

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